Le Yaca · Hotel de luxe 5 étoiles Saint-Tropez | Suite Duplex Terrasse

Ristorante Italiano a Saint-Tropez

Le Patio, cucina italiana raffinata

Dolce calore estivo, ampi ombrelloni, il giardino fiorito dove aranci e cactus lottano per la bellezza, la luce del sole che si riflette sulla piscina, la freschezza delle pietre antiche... sotto un cielo infinitamente blu! La cucina raffinata dello Chef stellato Michelin Andrea Sarri, del Ristorante Sarri a Imperia, e di Mirko Guastadisegni, Chef del ristorante Le Patio, riflette la tranquillità serena e la gioiosa leggerezza che emanano da questo luogo...

Locazione esclusiva per matrimoni, compleanni e altri eventi. Per maggiori informazioni, invia un’e-mail a: reservation@hotel-le-yaca.fr

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Guida Michelin

La Parola dell'Ispettore

"All'interno dell'hotel Le Yaca, un rifugio affascinante per artisti e celebrità (da Colette a BB) che apprezzano le sue piastrelle in cotto e mobili antichi, il ristorante Patio offre una cucina italiana gustosa e raffinata, che deve molto ai prodotti eccellenti importati direttamente dall'Italia. Un momento ancora più piacevole quando ci si accomoda sulla terrazza ombreggiata, intorno alla piscina..."

Ristorante italiano Le Patio nel lussuoso hotel a 5 stelle Le Yaca a Saint-Tropez

All'ombra dei grandi ombrelloni

All'ora di pranzo, immergetevi nell'oasi ombreggiata del ristorante Le Patio, incastonato nel cuore del lussureggiante giardino dell'hotel Le Yaca, proprio nel centro del villaggio di St-Tropez.

Qui, il sole mediterraneo gioca a nascondino tra i vivaci ombrelloni blu, proiettando una luce soffusa sulla scintillante piscina.

Prendete posto e godetevi un momento di tranquillità rilassante con le creazioni del nostro Chef, che propone piatti come il Vitello Rosato, salsa di tonno e una varietà di verdure di stagione, offrendo un perfetto equilibrio di sapori.

Oppure lasciatevi sedurre dalla delicata fusione tra cucina italiana e mare con le nostre linguine alle vongole, bottarga salata e scorza di limone.

Non perdete la nostra succulenta tagliata di manzo, che esalta l'eccezionale qualità della carne di Olivier Metzger.

Le Patio è aperto a pranzo per tutta la stagione dal 1 maggio al 4 ottobre 2025, dalle 12:00 alle 14:00.

Pranzo al Ristorante Italiano Le Patio nel lussuoso hotel a 5 stelle Le Yaca a Saint-Tropez

Sotto il cielo stellato

Man mano che cala la notte, gli ombrelloni si chiudono dolcemente, rivelando una tela dipinta nei colori di un cielo al tramonto. Il Patio si trasforma in un rifugio magico, dove la tenue luce delle luci danza sulla superficie della piscina.

La cena diventa un'esperienza intima, riservata a coloro che cercano un'esperienza veramente indimenticabile. Che tu stia condividendo un pasto con gli amici o godendo di una serata romantica per due, lasciati incantare dalla raffinata cucina italiana del nostro Chef.

Le Patio è aperto a cena per tutta la stagione dal 1 maggio al 4 ottobre 2025, dalle 19:30 alle 23:30.

Cena al Ristorante Italiano Le Patio nel lussuoso hotel a 5 stelle Le Yaca a Saint-Tropez

Ingredienti nobili e di stagione

L'arte della pasta italiana fatta a mano, una tradizione culinaria tramandata di generazione in generazione... I nostri talentuosi chef preparano classici come gli "Spaghetti di Gragnano" con ricci di mare e scampi o lasagnetta con ragù di vitello, veri testimoni della loro maestria nel mestiere.

La pesca del giorno, attentamente preparata per esaltare i piaceri del mare, si riflette nei piatti ispirati all'Italia della nostra cucina, come il saltimbocca di rombo.

Per coloro che hanno un gusto per le carni migliori, la nostra selezione di tagli di prima scelta del rinomato macellaio Olivier Metzger viene esaltata dal nostro Chef. Gustatevi la perfezione croccante della cotoletta di vitello alla milanese o concedetevi il matrimonio armonioso tra terra e mare con il nostro agnello al latte grigliato, cozze "Giol" e melanzane con formaggio di capra.

Prodotti di stagione al Ristorante Italiano Le Patio nel lussuoso hotel a 5 stelle Le Yaca a Saint-Tropez

Bolle, cocktail e raffinatezza

Al centro del lussureggiante giardino dell'hotel Le Yaca a Saint-Tropez, il bar del Patio offre un'esperienza di degustazione senza pari.

Sotto la guida del barman capo Christian Sauzeau-Bertin, questo luogo iconico vi invita a scoprire una selezione squisita di cocktail Signature, come l'elegante "Année des Méduses" con gin di Provenza e confettura di violetta o il rinfrescante "Riviera" con lamponi freschi e foglie di basilico, tra altre creazioni uniche.

Ognuno è invitato a rilassarsi durante tutto il giorno prendendo posto sui vari angoli lounge sparsi nel giardino, distribuiti su più livelli. Che si tratti di godersi l'ombra degli ombrelloni durante le ore soleggiate, o di ammirare un meraviglioso tramonto o di sentire la freschezza di una serata estiva sotto un cielo stellato, il bar del Patio vi accoglie in qualsiasi momento per un'esperienza indimenticabile.

Tra questi spazi, la terrazza "Romeo", un piccolo gioiello inaccessibile ai non iniziati, offre una vista splendida sul giardino segreto del Yaca, con sullo sfondo, come un richiamo alla storia, il mitico campanile di Saint-Tropez. Il luogo ideale per gustare un cocktail accompagnato dalla nostra offerta di "Grignotage Chic" alla italiana, in totale intimità e discrezione.

Il bar Le Patio è aperto per tutta la stagione, dal 1° maggio al 4 ottobre 2025, dalle 7:30 alle 23:30.